ワインと炭火焼 harao

「人と人の距離が近く、アットホームなお店を作りたかった」と語る店主は、和の居酒屋やスペイン料理の飲食店で修行を積み、2014(平成26)年にお店をオープン。炭火焼料理とワインを中心にしたメニューで楽しい時間を提供してくれる。 「フルーツはワインに合うんです」と店主がお勧めしてくれた料理は「海老と桃、自家製カッテージチーズ和え」だ。旬な桃の上にプリプリの海老がのっている。そこに、自家製のチーズを和え .....


PAGE
TOP