bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)

bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)

1996(平成8)年のオープンより、添加物を一切使用せず安心・安全なパンを提供し続けている地域に根ざした小さな町のパン屋さん「bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)」。クロワッサンやクリームパン、あんぱんなどシンプルだからこそ分かる味の違いにファンも多く、小さな子どもを連れて訪れるファミリーにも人気の高いお店だ。

bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)

最寄りとなる東急田園都市線「宮崎台」駅北口より徒歩9分。「川崎市宮前区役所」へと向かう途中に、さわやかな草花で彩られた同店を発見。夫婦2人3脚で提供される同店のパンは、調理パンから菓子パン、食パン、バタールとそのいずれもが素朴な風合いで、ひと目見ただけで作り手の誠実さと安心感が伝わってくるようだ。

bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)

もともと紅茶で有名なアフタヌーンティーでパンの製造に携わっていたご主人が、新居を構えた宮崎台にお店を開いて約20年。コンビニやスーパーなどで安いものでは100円もしないで食パンが買える時代になったが、「食べる前にぜひ香りを堪能して欲しい♪」と笑顔とともに熱く語る奥様の言葉の通り、甘く芳醇なパンの香りはひとときの幸福感をもたらしてくれる。

bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)

40種ほどあるパンのなかでも人気の高い、「クロワッサン」(160円)や「クリームパン」(140円)、「ミルクフランス」(160円)などをそれぞれいただいたが、お手頃な値段もさることながら自家製のカスタードクリームや後味の良いミルクペーストをはさんだフランスパンはほど良い食感で、子どもからおじいちゃん、おばあちゃんまで家族みんなで楽しめるやさしい味だった。

また奥様が焼き上げる「マドレーヌ」(180円)や焼き菓子は身近な方への手土産としてもおすすめで、紅茶、レモン、オレンジと3種ある「シフォンケーキ」(1カット190円)とともに、地域に愛されてきた味をぜひ一度味わってみたい。

bakery CRUSTY(ベーカリー クラスティ)
所在地:神奈川県川崎市宮前区宮前平3-14-11 伊東レジデンス1F
電話番号:044-861-2448
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜日





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