PATISSERIE KURO(パティスリー クロ)

PATISSERIE KURO(パティスリー  クロ)
PATISSERIE KURO(パティスリー クロ)

オーナーシェフの黒木氏が、「高輪プリンスホテル」、「パンパシフィック横浜」を経て「PATISSERIE KURO」をオープンしたのは2013(平成25)年5月のことだ。広々とした店内は開放感があり、ゆったりと店内を歩きながら商品を決められるというのはありがたい。

PATISSERIE KURO(パティスリー  クロ)
PATISSERIE KURO(パティスリー クロ)

1995(平成7)年5月に「プリンスホテル社内コンクール プティガトー部門」で優勝したのを皮切りに、「JAPAN CAKE SHOW 2008 トップ オブ パティシエ 飴細工部門」、 「神奈川県洋菓子技術コンクール トップ オブ 神奈川」など、これまでに数々のコンクールで賞を獲得してきた。

PATISSERIE KURO(パティスリー  クロ)
PATISSERIE KURO(パティスリー クロ)

味はもちろんのこと、細工や色合いからも高い評価を得てきた理由が分かる。「カプチーノ」、「ガトーショコラ」、「シトロンベール」、「苺のショートケーキ」などの定番以外にも、そのときの季節、素材が最も活かされる時期限定の商品もある。「PATISSERIE KURO」を訪ねれば、そのときの季節が分かるだろう。

PATISSERIE KURO(パティスリー クロ)
所在地:神奈川県横須賀市根岸町4-25-9 
電話番号:046-876-9903
営業時間:10:00~19:00 
定休日:月曜日
http://kuro.strikingly.com/



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