横田園芸

平塚市郊外の高台に小さなビニールハウスを構え、バラを専門的に栽培している。ここが注目されているのは、非常に珍しい「食用バラ」を生産していることによる。農薬を使わない手間のかかる栽培法のため少量しか生産できないそうだが、たびたびマスコミでも取り上げられ、有名レストランなどにも出荷している。

あさつゆ広場
あさつゆ広場

市内では「あさつゆ広場」など幾つかの店舗で「バラのジャム」を販売しており、市民にはおなじみの「平塚の名産物」となっている。「食用バラ」はHPからの購入も可能だ。

横田園芸
所在地:神奈川県平塚市城所127 
電話番号:0463-91-6080
http://www9.plala.or.jp/yokota1/

平塚市のitot


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