文化洋食店

その昔、従来にない機能を持たせた道具やサービスに「文化」をつけることが流行した。覚王山にも、文化を食に冠する市内屈指の人気店「文化洋食店」がある。活気あふれるオープンキッチンの奥から出てくる洋食は、深みのあるデミグラスソースをかけた「ハンバーグ」に、とろりとろける手作りクリームの「カニクリームコロッケ」と、定番ながら手間暇かけたものばかり。付け合わせを皿ごとに変えるという細やかさも、今までにない「 .....




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