セトロワ(setrois)

セトロワ (setrois)
セトロワ (setrois)

地下鉄鶴舞線「いりなか」駅から徒歩12分。地下鉄鶴舞線・名城線「八事」駅からは約15分。駅からは少し離れているが、それも高級住宅街のパティスリーらしい立地と言える。ニワトリのマークがお店の印で、南山交差点すぐ南に看板が出ている。

セトロワ (setrois)
セトロワ (setrois)

シェフは愛知・大阪・岐阜のパティスリーに勤務後、渡仏。パリを中心に経験を重ね、 帰国後はブライダル事業や企業の商品開発業務などを経て、2010年にこの場所に自分の店をオープンした。初心を忘れず、それでいて新しく、訪れる人にとって唯一のお店でありたいと願っている。1Fで販売を行っており、2Fはイートインスペースになっている。この2Fの空間が、古民家のようにウッディで温かく、とても落ち着く雰囲気だ。

セトロワ (setrois)
セトロワ (setrois)

どのケーキも造形が美しくスタイリッシュ。特にお店からイチオシのケーキは「Criollo(クリオロ)」だ。ビターチョコレート、ミルクチョコレートの2層のムースとビスキュイショコラで出来ている。チョコシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイショコラは、刻んだアーモンドがアクセント。濃厚なチョコレートのしっかりした味わいなのに、口の中ですーっと溶けてしつこくない。大人はもちろん、子どもからも人気の一品。洗練された住宅街によくマッチした、オシャレで大人っぽいパティスリーだ。

セトロワ(setrois)
所在地:愛知県名古屋市瑞穂区南山町18-26 
電話番号:052-893-6065
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜日
http://ameblo.jp/setrois/





PAGE
TOP