「シェ・タニ」の新東京店は2006（平成18）年にオープンした。特徴的な外観は、イギリス・コッツウォルツ地方の建物をイメージしたとのことだ。外観が大きな目印とも言えるので、近くまでくればすぐに分かる。「シェ・タニ」が拠点としているのは熊本で、関東の店舗は浦安の新東京店のみ。

新東京店だけの商品に「舞浜シュークリーム」がある。一般的に見かけるシュークリームと変わらない大きさだが、見た目に反してなかなかの重さがある。表面のアーモンドの香ばしさと、バニラの香りが程よい調和がとてもいい。また、定番の「ショートケーキ」も同店の人気商品のひとつだ。

また、「シェ・タニ」の名は「バームクーヘン」で知ったという人は多い。ある企画のバームクーヘンのカテゴリーで、“日本一の手土産”に選ばれたことがある。厳選した素材を使い、時間を掛けて焼き上げていくのが同店の「バームクーヘン」だ。手土産もいいが、自分のために購入したくなる。

CHEZ Tani（シェ・タニ） 新東京店
所在地：千葉県浦安市堀江6-12-24 
電話番号：047-353-4466
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜日、第1・3火曜日
http://www.chez-tani.com/