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大切な日に訪ねたいお店

リアンティーク(LIANTIQUE)南流山本店

「リアンティーク南流山本店」は、2020(令和2)年3月のオープン以来、“人と人を繋ぐ大切な瞬間に寄り添える、上質で特別なケーキ”を菓子づくりのコンセプトとしている。養鶏場から直接届けられる新鮮な卵や香りのよい高級バターなど、産地や品質を見極めた上で仕入れている。こうした姿勢も、コンセプトを支える一つの柱と言えるだろう。 時間をかけて丁寧に仕込んだ生地に、ベリーを煮出したシ .....



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