浅草寺の雷門から横へそれた路地で営業する、隠れ家トラットリア「carissima（カリッスィマ）」。イタリア語で“一番大切”を意味する店名は、大切なひとときをイタリアにいるように過ごしてほしいという願いを込めてつけられた。本場のトラットリアを思わせるアットホームな雰囲気に満ちた店で、オーナーシェフは都内の有名店と本場イタリアで修業した腕を持つ。看板メニューは手打ちのショートパスタ。パスタだけでも本国のイタリアに来た気分で、大切なひとときを静かに過ごせる。

carissima（カリッスィマ）
所在地：東京都台東区浅草1-18-4 伊藤ビル1F
電話番号：03-5826-0678
営業時間：11:30～13:30（L.O.）、17:30～
定休日：火曜日、月曜日ディナー（予約の場合は営業）、不定休
http://www.carissima.co.jp/