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伝統のレシピで焼く優しい味のドイツパン

Natural Bakery TAMAS(ナチュラルベーカリータマス)

「千歳船橋」駅から徒歩3分、「Natural Bakery TAMAS (ナチュラルベーカリー タマス)」は、2019(令和元)年にオープンしたベーカリーだ。ドイツパンの製法が伝来した地・神戸に100年前から伝わるレシピをベースに、味わい深い素朴なパンを作っている。看板商品は、歯ごたえとなめらかな口どけが評判の食事パン「TAMAS」。バゲット型の「ドイツコッペ」、パイとデニッシュの特徴を併せ持った .....



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