トレント洋菓子店
30年以上も大泉学園で地元の人たちから愛されている「トレント洋菓子店」。美味しいケーキとアイスクリームが看板商品だ。ケーキは、「イチゴショート」や「モンブラン」などの定番から、デンマーク産クリームチーズを用いた「レアチーズ」などなど、種類が豊富で何度訪れても楽しい。
人気の「ショコラ」は、バナナとピーチを、生クリーム・パイ・チョコスポンジ・ガナッシュチョコの4層生地で包んだ極上のロールケーキだ。甘すぎず、パイ生地のサクサク食感とチョコの上品な味わいがマッチしてとても美味しい。土日限定の「アップルパイ」も人気で、11時と15時の一日に2回ほど焼き上がる。丁寧に煮こんだリンゴに、カスタードクリームがアクセントになって美味しい。
しっとりしたバター生地に柚子の果肉を混ぜた「ゆずケーキ」や、バターとレモンの香りがする生地を使った「マドレーヌ」、オレンジの皮を糖度の違うシロップ煮つめ、チョコレートでコーティングした「オレンジスティック」など、手土産にぴったりのお菓子もある。もちろん、焼き菓子の詰め合わせセットもある。
すべて手作りのアイスクリームは、乳脂肪と甘みを抑えて食材の良さを引き出している。地元にある関口農園の苺をソースに用いたアイスクリーム「完熟イチゴ」がお勧め。練馬区の特産品「ネリコレ」にも選ばれた逸品だ。他にも、生チョコを用いた「チョコレート」や高級抹茶を用いた「抹茶」など種類もある。
ホールケーキももちろんあり、誕生日ケーキの予約は随時受け付けている。また、季節にあわせて、夏は「ソフトクリーム」、冬は濃厚な「生チョコレート」がバレンタインデーに合わせて販売される。1年を通して楽しめるお店だ。
トレント洋菓子店
所在地:東京都練馬区東大泉7-38-29 加昌マンション103
電話番号:03-3921-8831
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日