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シェフ渾身の新感覚フレンチがいただける

L’Octave -Hayato KOBAYASHI-

ライブ感を楽しめるカウンター席
ライブ感を楽しめるカウンター席

東京メトロ副都心線「北参道」駅から徒歩3分。落ち着いた住宅街の路地に軒を構える「L’Octave -Hayato KOBAYASHI-」。オーナーシェフの鋭い感性が生み出す新感覚のフレンチをいただくことができる。お店の扉を開ければそこには外界とは隔絶された異国の雰囲気が漂う。店内はカウンター8席、テーブル4席の全12席。全ての席からシェフが腕をふるう様子を垣間見ることができ、シェフとの会話を楽しみながら特別な時間を過ごすことができる。

仔羊のロースト”食いしん坊がある日見た夢”
仔羊のロースト”食いしん坊がある日見た夢”

オーナーを務める小林隼人氏は西麻布ザ・ジョージアンクラブに入店後、帝国ホテルでの経験を経て2006(平成18)年から渡仏。数々の星付きレストランで研鑽を積み、2010(平成22)年に帰国。その後西麻布レフェルヴェソンスのスーシェフ、都内フランス料理店の総料理長を務め2015(平成27)年9月、北参道に「L’Octave -Hayato KOBAYASHI-」を開業した本格派。『私は料理を考えるとき、召し上がっていただく皆さんの驚いた顔や笑顔を想像して、ワクワクしながら作っています』と語るように、革新的なメニューと感動があなたを待っている。

オマールブルー”Kir Royal
オマールブルー”Kir Royal

メニューは2種類のコースが用意されている。どちらもシェフおすすめのおまかせコースとなっている。「Menu Lucas」は四季折々、旬の食材をふんだんに使ったコース。アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザートにお茶菓子と、心ゆくまで楽しめるコースとなっている。「Menu L’Octave」は高級食材を取り入れ、贅を尽くしたシェフ渾身のメニューを堪能できる。前日までの予約が必須なので注意が必要だが、訪問の際には是非こちらのコースをいただいて欲しい。アレルギーなどがある場合は、事前に伝えれば対応してもらえるので安心だ。

白イカのミキュイ
白イカのミキュイ

至高のフレンチをいただけるレストランが生活圏内にある。これこそが北参道エリアに暮らす醍醐味だ。

L’Octave -Hayato KOBAYASHI-
所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-9  モデリアブリュット101
電話番号:03-5770-8827
営業時間:LUNCH TIME 12:00~(12:00 L.O.) ※土日祝日のみ、DINNER TIME 17:30~(21:00 L.O.)
定休日:不定休
https://www.loctave.com/




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