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自然素材をふんだんに使った多彩なパンが人気

ブーランジェリーノブ・ミニ 清瀬店

北海道の豊かな大地で育まれた小麦を使用し、その特有の香りと風味を活かすパン作りを追求している「ブーランジェリーノブ」。オーバーナイト製法による低温発酵で小麦の自然な甘さを引き出し、自家製の天然酵母を加えることで、パンに深みと個性を与えているのだとか。 東京都東村山市秋津町に本店をもつ同店だが、「ブーランジェリーノブ・ミニ 清瀬店」は西武池袋線「清瀬」駅の改札を出てすぐの場所にある。通勤や通学、ショ .....



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