サミットストア巣鴨店の裏にある「REST rest REST」は、地元の人でも知る人ぞ知る人気のイタリアンレストランである。手入れの行き届いた緑と草花に囲まれ、異国情緒あふれる佇まいが、訪れる者たちの寛ぎ感を増幅させる。女性一人でも気軽に足を運べそうな雰囲気なのは嬉しい。

料理は生地からしっかり作り上げるピッツァ、プレミアム・デュラム小麦だけを使用したパスタなど、こだわりの素材を手作りで調理した絶妙な味わいのイタリアンが堪能できる。

オススメはやはり、旬の食材を生かした「本日のパスタ」「本日のカルパッチョ」。ちょっと贅沢したいときは、「白金豚のローストローズマリーとニンニクの香り」はいかが？銘柄豚のプラチナポークこと白金豚を使い、味覚と風味と両方楽しめる。

REST rest REST
所在地：東京都豊島区巣鴨1-9-8 
電話番号：03-5319-0410
営業時間：ランチ/11:30～15:30（土・日曜日・祝日は12:00～）
ディナー/17:00～23:00（土・日曜日・祝日は～21:30）
定休日：月曜日
http://www.restrestrest.com/