「肩肘張らず、遊び心のある料理を食べてほしい」という想いから店名を付けたという「レストランユニック」。オーナーシェフは、パリ7区のビストロで修行した後、同じ目黒区内の人気店でシェフを務め、ジビエを店の看板メニューに仕立て上げた人物。独立して開いたこの店でも、ジビエをはじめ季節の食材をしっかりと堪能できる。一人で切り盛りしていることもあって、事前に「三ッ星レストランのようなキメの細かいサービスでは御座いません」という宣言がなされ、ときには客が自分でワインをグラスに注ぐこともある。平日のランチは1日1組限定。昼も夜も、どこかのお宅に招かれたような気分で楽しめる。

レストランユニック
所在地：東京都目黒区目黒3-12-3 松田ビル1F
電話番号：03-6451-0570
営業時間：13:00～15:00(水～日曜日のみの完全予約制)、18:00～24:00(L.O.22:30)
定休日：月曜日
https://restaurant-unique.jimdo.com/
https://www.facebook.com/uniquemeguro