西武多摩川線「多磨」駅から徒歩2分、「東京外国語大学」正門前、「味の素スタジアム」から徒歩8分という好立地に軒を構える「ワインバーかかし」をご存知だろうか。2014（平成26）年にオープンした同店は、赤い大きな窓が目印。開放的な空間でいただくピッツァは、地元住民に愛される憩いの場となっている。店内は家族や仲間と楽しく盛り上がれるテーブル席と、一人でものんびり過ごせるカウンター席が用意されている。

お店のこだわりは、オーナーが、その取り組みに惚れ込んで応援しているというココ・ファーム・ワイナリーのオーガニックワインと、540度の石窯で焼き上げたボリュームたっぷりの本格ピッツァ。モチモチの香ばしい生地は、一度食べたら忘れられない味わいだ。テイクアウトもできるので、サッカー観戦のお供にもお勧めしたい。ランチメニューは1,000円で、マルゲリータ、クアトロ・フォルマッジ、季節野菜などの5種類から、お好みの1枚を選ぶことができる。ピッツァはかなり大きめなので、数名で訪問していろんな味を楽しむのもいいだろう。ランチドリンクはサラダがついて300円とこちらもリーズナブル。女子会やママ友会の会場として利用するのもありだ。

ディナーはピッツァに加え、生ハムや鳥手羽唐揚げ、レバーのパテ、チーズやソーセージの盛り合わせなど、ワインに合うサイドメニューが充実している。昼間の明るい店内とは一味違う落ち着いた雰囲気にもぜひ酔いしれたい。ワインだけでなく、自家製の梅酒もぜひ試してもらいたい。大切な人と素敵なひと時を過ごしたり、仕事帰りに癒しを求めたり、カウンター越しに気さくなオーナーとの会話を楽しんだりと幅広いシーンで使える一軒だ。

ワインバーかかし
所在地：東京都府中市朝日町2-20-7  
電話番号：042-334-3223
営業時間：11:30～15:00、17:00～22:00
定休日：月曜日のランチ、日曜日