厳選したスペシャルティコーヒー豆の魅力を最大限引き出す自家焙煎に定評のある「COFFEE AMP THE ROASTER（コーヒーアンプ・ザ・ロースター）」をご存じだろうか。東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅から徒歩2分、新高円寺通りに軒を構えている。

「良質なコーヒーは自然に甘く、飲み心地も爽やかで後味には美しい余韻が続く。個性豊かなコーヒーの魅力をさまざまに表現し、皆様にお届けしたい」、そんな想いが形となった同店。

コーヒーの生豆は、品種や産地によって大きさや硬さ、厚みなど千差万別だ。「COFFEE AMP THE ROASTER（コーヒーアンプ・ザ・ロースター）」では、それぞれの豆の魅力を引き出す焙煎をおこなっている。またコーヒー豆は、生産者との信頼関係を大切にしているインポーターからのみ調達している。だからこそ良質なコーヒー豆が同店には集まるのだ。

エクアドル、グァテマラ、ケニア、ブラジル、メキシコ、スマトラなど、世界各国のスペシャルティコーヒーがそろっている。いろいろな豆を試してお気に入りを見つけてみるのもいいだろう。

手軽にコーヒーを淹れられるドリップバッグや、大切な人への贈り物にぴったりなギフトセットも用意されている。どんなコーヒーが良いか迷ってしまったら相談してみるといいだろう。穏やかな雰囲気のオーナーが優しくレクチャーしてくれる。

「クイックカップ」や「フィルターコーヒー」、「カフェラテ」、「カフェモカ」などテイクアウトメニューも用意されている。プロフェッショナルが淹れる上質な味わいのコーヒーはぜひその舌で堪能してもらいたい。

おいしいコーヒーのある生活は日常を豊かに、そして彩りを与えてくれる。上質なコーヒーが身近に楽しめる環境がそろっている、このエリアに暮らす特権の一つといってもいいだろう。

COFFEE AMP THE ROASTER（コーヒーアンプ・ザ・ロースター）
所在地：東京都杉並区高円寺南2-20-13 
電話番号：03-5929-9587
営業時間：火～日曜日11:00〜18:00
定休日：月曜日、第二日曜日
http://www.coffee-amp.com