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北海道小麦100%使用の優しいパンとソムリエのワイン

えんツコ堂 製パン

「西荻窪」駅の北口を出て左手、交番の脇をすり抜けて北西に続く道をまっすぐ。5分くらい歩いたところにある狭い路地を右手に曲がると、「えんツコ堂製パン」がある。入る路地さえ間違えなければ、全面ガラス張りの窓に青いフレーム。「ENTUKO」と書かれたフクロウの看板はすぐに目に入る。

看板にもなっているフクロウは、パンにも焼印が付けられている。白パンにポン、ベーグルの端っこにポン、食パンの側面にポン、バゲットの巻紙にもスタンプが。そしてもうひとつのシンボルがハリネズミ。こちらも食パンの側面に焼印が入っており、フクロウの食パンと種類を見分けることができる工夫がされている。またこのハリネズミがパンになった「西荻ハリー君」というパンがある。しっとり&もっちりとした白パンの中にチョコチップが入っているが、そのフォルムがハリネズミそのもので可愛らしい。ハロウィンの季節になると、ハリーがお化けの形をして登場。遊び心が満載なのも「えんツコ堂製パン」の魅力だ。

曜日限定のパンや季節限定のパン、イベント時期のパンなど、1年を通してのパンの種類も豊富。金曜日は「レーズン食パン」、日曜日には「玄米バゲット」や「玄米食パン」などが並ぶ。ベーグルは季節とともに、「かぼちゃとシナモンクリームチーズ」、「ミルクコーヒーベーグル」と移り変わっていく。クリスマスになると「Xmasカンパーニュ」「クグロフ・サレ」といったクリスマスのパンも。必ず欲しい人には予約がおすすめだ。

また、ご主人はソムリエの資格も持つという。店内でもご主人が選び抜いたワインを販売。奥のカウンターでワインとパンをいただくことも可能だ。もちろんワインと合わせると美味しいパンもそろっている。

「えんツコ堂」は、決して目立たないひっそり、かつ、こぢんまりとした佇まい。足を踏み入れると、温かな空気に包まれ可愛いパンたちが出迎えてくれる。そんな店だ。

えんツコ堂 製パン
所在地:東京都杉並区西荻北4-3-4 
電話番号:03-3397-9088
営業時間:9:00~18:00(日曜日は~17:00)
定休日:第1・第3・第5火曜日
https://www.facebook.com/Entuko/




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