市営地下鉄三田線「白山」駅から徒歩1分、四季の恵みによってもたらされる旬の素材を贅沢にいただける老舗日本料理店。落ち着いた雰囲気の店内はゆったりとくつろげる和風の座敷個室、足を伸ばせる掘りごたつ、気軽に利用できるテーブル席の個室が用意されている。歓送迎会や慶事、法事など幅広いシーンで利用でき、特別なひとときを演出してくれる。また、別館にはカラオケ完備のパーティールームも整備されているため、忘新年会の会場としても重宝するに違いない。

厳選したA5ランクの黒毛和牛で味わう、すき焼きや会席は訪問の際にはぜひともいただきたい。口の中でやさしく蕩ける肉の旨みは圧巻、上質な味わいが楽しめる。コースは「特選しゃぶしゃぶ会席」6,500円（税別）や「ふぐとしゃぶしゃぶコース」6,000円（税別）、「豚しゃぶしゃぶ会席」5,000円（税別）など、多種多様なコースが用意されている。また、心ゆくまでお肉を楽しみたい場合には、「牛しゃぶしゃぶ食べ放題」2,900円（税別）や「牛すきやき食べ放題」2,900円（税別）といった食べ放題コース（２時間制）を選択することもできる。

「刺身盛り合わせ」をはじめ「ふぐ刺」、「唐墨西京漬」、「蛸唐揚」などお酒の席を彩る魅力的な一品料理も充実している。全国各地から取り寄せる日本酒や焼酎で軽く一杯といった使い方も楽しそう。気の置けない仲間との宴会など８名以上で利用する場合は、コース料理に1,575円（税別）プラスすることで飲み放題にすることもできる。

「あづま」ではお弁当のオーダーも可能となっており、本格日本料理を自宅でも手軽に楽しめる。細部にまでこだわりぬいた見た目にも美しいお弁当は種類もさまざま。親戚の集まりや自宅でのパーティーなどの場面で活躍するに違いない。お弁当は2日前までの予約制となっているが、ホームページのメールフォームからアクセスが可能なので、日中忙しい場合も安心だ。生活を華やかにしてくれる料理店が徒歩圏内にあるのは、このエリアに暮らす特権の一つと言えるだろう。

あづま
所在地：東京都文京区白山5-36-7 
電話番号：03-3811-6611
営業時間：17:00～22:30（L.O.22:00）
定休日：日曜日
https://www.aduma-hakusan.com/