ポルトガル語で、「公園」という意味を持つ「PaLuke(パルケ)」は、『陽が差し込む公園のような、気持ちの良い場所であるように』という願いを込められオープンしたカフェ。初めての訪問であればチーズケーキ職人、植村氏が30年以上の年月をかけてつくりあげたこだわりのチーズケーキは必ず試してもらいたい一品だ。クリームチーズの濃厚な味わいと、すっきりしたレモンの風味。一度食べれば虜になるに違いない。プレーンやラムレーズン入りのほか、バータイプのものもある。また、季節限定の味も見逃せない楽しみのひとつだ。テイクアウトも可能なので自宅でのお茶請け、贈答用として利用するのもあり。インダストリアルとミッドセンチュリーが融合したインテリアは、上質で心安らぐ空間なので、落ち着いてカフェを楽しみたいときにぴったりだ。

cafe & factory PaLuke
所在地：東京都文京区小石川5-31-6-102 
電話番号：03-3830-0283
営業時間：10:00〜18:00
定休日：月曜日　※月曜日が祝日の場合は営業、翌日が休み

https://www.paluke.com