新潟市の中心地、中央区の閑静な住宅街の只中で、美しく高級感を感じさせる外観が目を惹くフランス菓子店「LUTÉCIA(ルーテシア)」。2ヵ月に1度の頻度でディスプレイを変え、飽きないための工夫を凝らす店内で販売する商品は、「那須御用卵」など厳選した素材を使ってパティシエが作るフランス菓子。事前予約制で作るデコレーションケーキは煌びやかで、お祝いの席にふさわしい。県内屈指のパティスリーと .....
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