シェフが自ら日本各地や海外に出向いて選んだ食材を使い、季節や仕入れに合わせて、その日最もおいしいイタリアンを提供しているレストラン。店名の「M.O.F」はマスター・オブ・フードの略。スローフードを意味し、地産地消、型にとらわれない料理を提供している。キッチンはオープンになっており、化学調味料は使われていない。ランチもディナーも数種類のコースが用意されているので、好みで選ぶことができるのも嬉しい。

ディナーには、魚をメインにしたコース、肉をメインにしたコース、魚料理も肉料理も楽しめるスペシャルなコースがある。気軽にイタリアンを楽しみたいときはカジュアルなパスタコースも用意されている。料理に合わせることができるワインも種類豊富で、ノンアルコールカクテルのモクテルも楽しめる。

ランチタイムは子ども連れも歓迎。パスタを中心にしたコース、メイン料理を中心にしたコース、シェフのスペシャルコース、そして、平日限定でパスタとサラダで楽しめるカジュアルランチがあり、ディナー同様、パスタやメインは季節の味を楽しめる。

ランチ、ディナー共にアラカルトが用意されている。活きオマール海老とフルーツトマトのサラダ、本日の冷静スパゲッティーニといった前菜のほか、肉料理も魚料理も数種類ずつ用意され、季節によって異なるひと皿が食べられるのも楽しみの一つ。

食事のシーンを盛り上げてくれる、スパークリングワイン、フラワーアレンジメント、バースデーケーキの提供も可能なため、お祝いごとや記念日などに特別な時間を過ごすこともできる。特製オードブルの予約ができるため、本格イタリアンを用意した自宅でのおもてなしで客人を迎えることもできるだろう。

ATELIER_M.O.F（アトリエエムオーエフ）
所在地：静岡県掛川市中央1-4-15 望月ビル2F
電話番号：0537-23-4322
営業時間：11:30～14:00（L.O.13:30）、17:30～22:00（日曜日、祝日 ～21:00）
定休日：火曜日、他不定休あり
https://www.atelier-mof.com/