パティシエと料理人のご夫婦が営む、南河内の食材を使ったキッシュが自慢のビストロ「MAISONINCO」。クラフトビールやワインに合うフレンチデリやお肉料理を中心に、お昼はワンプレートとコース、夜はアラカルトとコースを提供している。どの料理も手が込んでいて、味はもちろん、見た目からも客人を楽しませる。

キッシュは「ベーコンとほうれん草のキッシュ」、「パテ・ド・カンパーニュのキッシュ」など、食材や調理法にこだわり抜いたもの。パイ生地のサクサクした食感とたっぷり具材のフィリングがたまらなく美味しい。古墳のまち 、羽曳野にちなんで「インコ墳キッシュ」という古墳形のキッシュもある。遊び心もあふれている。

店主夫妻がお酒好きとあってか、飲み放題付きプランではなんと100種類以上ものドリンクが用意されている。白を基調とした清潔感のある店内で、ソファー席の用意もあるので、ゆったりとお酒を飲みながら美味しい料理に舌鼓を打つのもいいだろう。

また、ご夫婦ともにブライダルレストランの出身とのことで、同店では大阪産の食材を使用した自慢の料理やオリジナルのウェディングケーキを提供するクオリティーの高いパーティプランを用意している。小規模でのパーティや二次会におすすめだ。さらにケータリングにも対応しているとのこと。

記念日には、店主が作るオリジナルのホールケーキもぜひ購入していただきたい。一番人気は、バラの花に絞ったバタークリームのバースデーケーキだそうだ。ピンクと白のコントラストが美しく、見た目にもインパクトがあり、プレゼントとしてもきっと喜ばれることだろう。

現在、キッシュBOXやオードブル、お弁当などのテイクアウトメニューも提供中。詳しくはお店に問い合せみよう。

MAISONINCO（メゾンインコ）
所在地：大阪府羽曳野市栄町9-10 ハイツ若林102
電話番号：072-959-7380
営業時間：11:00～14:30（L.O.13:30）、18:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：日曜日昼、月曜日
https://www.maisoninco.com/