「マリアージュ」の言葉通り、和ガラスをコレクションした美術館やゲストハウスなどと同じ敷地内に存在する、カフェダイニング「山の手マリアージュガーデン」。前には水と緑いっぱいのイングリッシュガーデンが広がっており、日常とはかけ離れた景色の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができる。

料理はカジュアルなイタリアン。ランチには、2種類から選べるパスタのランチや、自家製のミートソースとホワイトソースにチーズをたっぷり乗せたラザニアのランチ。また、グラタンとデミグラスソースたっぷりのハンバーグがついた「マリアージュランチ」が用意されている。いずれにも、たくさんの野菜にスモークチキンも入ってパンチのあるサラダや、スープ、バケット、スイーツ、ドリンクが付いている。カジュアルながらも、食事からデザートまで贅沢にいただくことができる。

イングリッシュガーデンを眺めながらのひと時は、ティータイムもおすすめ。専属のパティシエが腕を振るスイーツは、ケーキ、プリン、ロールケーキなど常時10種類以上。そして、自慢の紅茶は「マリアージュフレール」のフレーバーティー。「マリアージュフレール」は、1854（安政元）年にパリのお茶の専門店として誕生して以来人気を誇る紅茶ブランド。多彩なフレーバーがあるが、ここでは30種類以上のフレーバーティーが用意されているのだ。そのほかにも、コーヒーやジュース、サンドイッチなどの軽食、さらにはアフタヌーンティーを楽しむこともできるので、是非、ゆっくりと訪れてほしい。

ディナーはコースのほかにアラカルトも多彩に用意されている。記念日には予約しておけば、さらに素敵なコースメニューが用意され、ケーキやお花、サプライズなども相談に応じてくれる。夜は目の前に広がるイングリッシュガーデンが幻想的にライトアップされ、ますますロマンチックな空間に。深夜11時まで営業しているので、ゆっくりと大人時間を過ごすのもいいだろう。

山の手マリアージュガーデン
所在地：愛媛県松山市道後鷺谷町459-1 
電話番号：089-933-3655
営業時間：9:00～23:00
定休日：水曜日
http://www.dogo-yamanote.com/gardenplace..