熊本市電「熊本城・市役所前」駅から徒歩4分にある、創業60年の洋菓子店「SWISS（スイス） 下通店」。「緑の銀紙のケーキ」で通じるほど地元で知られた創業以来のロングセラー「リキュールマロン」をはじめ、生地に熊本県産の渋皮栗をたっぷりと刻み加えた「プティマロン」や、アメリカ産クリームチーズと九州産生クリームの二層でおりなす「ニューヨークチーズケーキ」、昔懐かしい優しい母の味を彷彿とさせる「熊本三年坂マドレーヌ」などひとつずつ熟練の職人が心を込め手作りした洋菓子が並ぶ。自分へのご褒美に、大切なあの人への手土産に立ち寄りたくなる。

SWISS （スイス） 下通店
所在地：熊本県熊本市中央区安政町5-2 
電話番号：096-352-1251
営業時間：10:00～21:00
https://www.s-swiss.com/