はせべ

はせべ
はせべ

蒲焼にした鰻の身を切り、ご飯の上にまぶした「ひつまぶし」は、愛知県の名物のひとつ。「岡崎」駅近くの「はせべ」は、昭和初期創業の老舗鰻専門店。もちろん、ひつまぶしもある。創業以来継ぎ足して作る特製のタレと、炭火を使って、鰻を一匹ずつ焼き上げ、まぶす。ひつまぶしでなくても、鰻重でも鰻丼でもその美味しさは分かる。一番の人気メニューは、う巻きと白焼き、蒲焼きの3種類を食べ比べできる「うなぎ定食」。岡崎市内で鰻を食べるときには「はせべ」の名が挙がることが多いという。

はせべ
所在地:愛知県岡崎市羽根町字東ノ郷6 
電話番号:0564-51-3427
営業時間:11:00~14:30、16:30~20:00
定休日:月曜日、第4火曜日



PAGE
TOP