環七通り沿いにある「パティスリー ル・アマレット」は、地元で有名な洋菓子店だ。オーナーシェフは千葉県出身。「ファミリー層が多い地域なら、きっと多くの人に喜んでもらえる」と考え、2006年にこの場所に店を開いた。駅からは少し離れているが専用駐車場があり、見込みどおり家族連れを中心に多くの人が店を訪れている。

多くのコンクール受賞歴がある腕利きのシェフが、安全性、鮮度、味にこだわった素材を使って作る洋菓子は、どれもおいしいと評判だ。生菓子は常時25種類ほどあり、モンブランやショートケーキといった定番品が特に人気があるという。ひなまつりやハロウィーンなどのイベントに合わせた季節限定品も多く、毎年夏にはソフトクリームも登場する。

焼き菓子も充実していて、クッキー、サブレ、ラングドシャ、アーモンドが香ばしいフロランタン、軽いパイ生地とハート型が特徴のパルミエなど20種類ほどが並ぶ。地名を冠した「葛西フィナンシェ」は、お土産として喜ばれているという。

安定したクオリティと丁寧な接客でリピーターが多く、子どもの誕生日など、お祝いや記念日に欠かせないホールケーキの注文も多い。撮影した写真や子どもの描いた似顔絵などの画像をクッキーにプリントできるプリントサービスは、ひとつだけのオリジナルケーキやクッキーを作れると評判だ。箱に入った御進物用の品、カゴ入りなど可愛らしいラッピングのギフト商品もそろっていて、何かと便利そうだ。

生菓子に使うことも多いのだろう。ジャムも約15種類ほど販売している。パティスリーとしてはなかなかの数だ。パンやヨーグルト、ホットケーキ、スコーンなどに合わせていただきたい。

パティスリー ル・アマレット
所在地：東京都江戸川区南葛西4-6-8 
電話番号：03-3804-4430
営業時間：10:00～18:00
定休日：火・水曜日
http://www.amaretto.co.jp/