2017（平成29）年7月にオープンした「HANAYA NO TONARI NO ばる」は、全18席のこぢんまりとしたカフェ&バルだ。オーナーの知人が隣の花屋を営んでいることから、ちょっと変わった店名となった。ドラッグストア「カワチ薬品 守谷松並店」の広い駐車場を使えるのも魅力だ。

おしゃれなインテリアと居心地のいい雰囲気で女性客に人気が高く、昼間はランチに訪れる主婦でにぎわう。メニューはイタリアン創作料理だ。キッズメニューはないが子連れOKなので、小さな子がいても気兼ねなく利用できる。

女性客が多いため、野菜をふんだんに使うなど料理はヘルシーさを心がけている。内容は季節や仕入れによって変わるが、ランチは常時10種類以上のメニューから選べる。「季節野菜のトマトソース」「柚子胡椒のペペロンチーノ」などのパスタ、「マルゲリータ」などのピザ、「バジルチキンライス」などが定番だ。スイーツはアイスと手作りのガトーショコラが楽しめる。

オープンから1年余りとあってバルとしてはまだ浸透していないが、お酒はビール、ワイン、サワー、カクテルと一通りそろっている。また、週末には家族連れも珍しくないという。時間をかけてこの地に根をおろし、幅広い世代に愛される店として定着してほしい。

HANAYA NO TONARI NO ばる
所在地：茨城県守谷市松並青葉4-1-1 
電話番号：0297-21-8340
営業時間：ランチ11:00～14:00（L.O.）、ディナー17:00～22:00（L.O.）
定休日：日曜日

https://ja-jp.facebook.com/pages/categor..