マンションの一部屋で、農村のように素朴で気取りのない手作りサンドウィッチを作るサンドウィッチ専門店「日暮らしサンドウィッチ」。ショーケースに毎日約15種類並ぶサンドウィッチは、すべて手作り。素朴さの理由は、毎週末に農家から届けられる無農薬栽培野菜。自然に近い形で育てられた野菜をふんだんに使う。フルーツサンドにはその時季に旬を迎えるフルーツを挟む。厚焼き玉子サンドの玉子焼きは、昆布と干しシイタケ、鰹節で取った出汁で毎朝焼いたもの。丁寧だけどシンプルな家庭の味がするサンドウィッチを求めて、店の前に行列ができる日も多い。

日暮らしサンドウィッチ
所在地：千葉県千葉市中央区新田町15-1 ダイアパレス101
電話番号：043-306-9977
営業時間：月～土曜日　8:00～17:00、 日・祝日　9:00～17:00
いずれもパンが無くなり次第終業
定休日：月・火曜日、祝日等により変動あり
https://www.instagram.com/higurasi_sandw..