「綾瀬」駅から徒歩7分ほど歩いたところに、人気のベーカリーがある。フランス語で「うさぎのパン屋さん」を意味する「Le pain Lapin（ラパンラパン）」だ。店主がうさぎ年生まれで、店がオープンしたのもうさぎ年だからだそう。

小ぢんまりとした店内は、奥の厨房が見えるオープンな雰囲気だ。60種類ほどあるパンのラインアップは幅広く、クグロフやブリオッシュといったフランスの菓子パンもあれば、あんぱんやメロンパンなど定番の菓子パンもあり、キッシュや焼きカレーパンなどの惣菜パン、フォカッチャやサンドイッチも揃っている。

店主のおすすめは、バゲットやカンパーニュなどのハード系。豊かな小麦の風味がたまらない「トラディショナルバゲット」、長いウインナーを包んだ「ロングフランク」、生地の素朴な味わいが引き立つ「りんごとカマンベールチーズのカンパーニュ」など、何を食べてもハズレのないおいしさだ。

同店では卵、乳、落花生、蕎麦、大豆のアレルギー表示を行っているので、食物アレルギーのある人も利用しやすい。卵を使わないクロワッサンはサックサク！バターの香りが食欲をそそる一品だ。オープンから10年が経ち、しっかり綾瀬の街に根を張った同店。次の10年も変わらずにあり続けるだろう。

Le pain Lapin（ラパンラパン）
所在地：東京都足立区綾瀬3-26-2 オルザエ絹1F
電話番号：03-5856-0984
営業時間：8:00～18:00（売り切れ次第閉店）
定休日：水・木曜日
https://www.instagram.com/lepainlapin/
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