Gelateria SINCERITA(シンチェリータ)
イタリアに2年ほど滞在した経験をもつオーナーの中井氏が「ふらっと気軽に立ち寄れて、ほっと一息つけるジェラート屋さんを阿佐ヶ谷に作りたい」という思いからオープンしたこの「Gelateria SINCERITA(シンチェリータ)」。イタリアで開催される「国際ジェラートコンテスト」での受賞歴もあるほど世界にも認められたお店である。
中井氏の作るジェラートには大きな特徴がある。1つは、はちみつの甘さを使っていること。強すぎず、スッキリとした甘さのため、毎日でも食べたくなる優しい味に仕上がる。2つ目は季節によって味が変わる、その種類の豊富さ。「定番のジェラートという形ではなく、季節を感じるものを用意しているので、いつ来ても選ぶ楽しみを感じて頂けると思います」と中井氏は語る。生産者から直接仕入れたフルーツをたっぷり使った季節のジェラートは常時15種類以上。ワンカップに1種類~3種類まで選べるので、毎日訪れても飽きることがない。
焼き菓子やアイスケーキなども人気で、クリスマス限定のアイスケーキは要予約。オンラインストアもあるので、全国から注文できるのうれしいところ。「道でお客様にお会いすると、気軽に声をかけていただきます。アットホームな雰囲気がこの街の良いところでもありますね」と阿佐ヶ谷の魅力を教えてくれた。
Gelateria SINCERITA(シンチェリータ)
所在地:東京都杉並区阿佐谷北1-43-7
電話番号:03-5364-9430
営業時間: 11:00-20:00(年中無休)
ask@sincerita.jp
http://www.sincerita.jp/