西武池袋線「ひばりヶ丘」駅から都道112号線をまっすぐ南下、「イットクベーカリー」は谷戸商店街、マンションの1階にある。店の前には立て看板が置かれており、おすすめの商品が手書きで書かれているので、ついつい興味をそそられる。窓も広くどんなパンが並んでいるかがひと目でわかるので、店内に足を踏み入れやすく、パン好きでなくとも否応なしに中へと誘い込まれることだろう。店内に入ると、こぢんまりとしてはいるがパンの種類は豊富。コルネやクリームパン、メロンパン、アンパン、フルーツの入ったデニッシュ系などの甘いパンも充実。豆や栗が練り込まれたものも、ほどよい甘さが口に広がる。焼きそばやカレーパンはもちろん、豚キムチパンやキッシュなどの総菜パンもたくさんあるので、食事用にも訪れたい。きれいにラッピングされたラスクを手土産にするのもおすすめだ。

イットクベーカリー
所在地：東京都西東京市谷戸町2-10-3 
電話番号：042-420-1867