tw.rainbow plus(トワレインボウ・プラス)
都営新宿線「大島」駅近くにある「大島中の橋商店街」 は、1918(大正7)年頃にできたとされる商店街。300mの通り沿いに約100店舗がひしめく歴史あるストリートだ。そこに2018(平成30)年5月、お洒落なカフェ&バー「tw.rainbow plus(トワレインボウ・プラス) 」が誕生した。
ここは、オーナーの高橋さんがイタリアのヴェネツィアに旅行に行った際、夜の「サンマルコ広場」で出会った素敵なBARに感銘を受け、「こんなお店を日本につくりたい!」という想いからスタートした。店内のインテリアはヨーロピアンアンティーク調で、100年以上前のアンティークソファなどもあるという。金のアンティークのレジスターは、今も現役でこの店を支えているというのも驚きだ。
コーヒーは横須賀の隠れた名店「TSUKIKOYA」というお店のオーナーが焙煎した豆を使用している。また、紅茶は京都にあるオーガニック紅茶専門喫茶「岩村紅茶」のものから、本場スリランカの珍しいものまで取り寄せている。特筆すべきは「マンジャリ」「ジャヤチャクラ」などのプレミアムティー。 国内でも提供している店は少なく、非常に珍しい紅茶だという。
また、スイーツはメディアにも取り上げられるお菓子研究家の方に監修・指導を受けたというこだわりの品々。この方のスイーツを常時いただけるのは同店以外にはなく、このお店の魅力のひとつともいえよう。その見た目の美しさと味を存分に楽しんでみてはいかがだろうか。
オーナーの本職は不動産業のため、お店を始めるまではカフェ作りのノウハウはなかったという。しかし、5月にオープンして以来、少しずつメニューが増えたり、本格的なシェフによる多彩な料理を提供できるようになったりと、現在進行形で進化している。
商店街の中にあるため、買い物がてらにふらりと訪れる人も多い。年齢層も幅広く、お子様を連れたママ友たちや、年配の方も多いという。訪れる人が増えるにつれ、メニューも豊富になり、現在ではドリンクやスイーツだけでなく、本格的な料理とお酒が楽しめるお店となっている。
夜は料理とお酒を楽しんで、にぎやかな雰囲気に。「店内は広いので、いずれはワークショップを開催したりなど、この街に住む方々の交流の場になれると良いですね」とオーナーは話す。そんな夢を持ち、未来を見据えるこのお店は、今後も街の人たちとともに成長していくことだろう。
tw.rainbow plus(トワレインボウ・プラス)
所在地:東京都江東区大島6-27-5
電話番号:03-5875-5100
営業時間:11:30~23:00 (L.O.22:30)※木曜日は17:00〜
定休日:水曜日
https://cafe.tw-rainbow.co.jp/