「オルボア（au revoir）」は、柴又出身のオーナーが地域に愛される店を目指して2020（令和2）年7月に開いた洋菓子店だ。「近隣の人たちにゆったり使ってほしい」「わざわざ足を運んでくれる人のために作りたい」と思い、あえて人通りの多い駅前から少し離れた場所を探したという。店内は厨房が見える造りになっており、お店の人との距離が近く感じられる。

「桃のショートケーキ」「いちじくのタルト」など旬のフルーツを使った商品、クリスマスやバレンタインといったイベントに合わせた期間限定の商品が多いため、訪れるたびに新しいスイーツに出合える。季節の移り変わりを感じられ、通う楽しさも大きいだろう。もちろん、特注のホールケーキなども予約できる。

開店から一年以上が経ち、出来立てが味わえる予約制の「クッキーシュー」、レアチーズとベイクドチーズの特徴を併せ持った濃厚な「チーズテリーヌ」など、定番となりつつある商品も少なくない。ラスクやパウンドケーキなどの焼き菓子も豊富で、特に「塩キャラメルバターサンド」はギフトとして人気が高い。

オルボア（au revoir）
所在地：東京都葛飾区金町2-1-8 
電話番号：03-5876-6445
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜日（木曜日不定休）
https://au-revoir.online/