東京メトロ「渋谷」駅13番出口のビル「メトロプラザ」。その2階に広がっているのが、「FREEMAN CAFE（フリーマン カフェ）」だ。店内は大きな窓から自然光が差し込み、店の奥に入ると優しい照明が照らし出す落ち着いた空間となっている。丸や四角のさまざまなテーブルが設置され、通常のダイニングチェアから、リラックスして座るイージーチェアやソファなど、店の雰囲気の統一感を保ちながらも様々な調度品が用意されている。

提供されるのは、ボリューム満点のメニューのほか、野菜料理にこだわったものや、見た目にも美しい料理。例えば、ケ―ル、アボカド、インゲン、オクラ、ブロッコリーなどの野菜に雑穀米も加わった「ラスティック グリーン」。「Rustic＝素朴な」の意味の通りシンプルに野菜たちが盛り付けられた身体にやさしい一品となっている。一方、「FMC アボカドチーズバーガーwithハッセルバックポテト」は、ボリューム満点のハンバーガー。細かく切れ目を入れた丸ごとジャガイモ、ハッセルバックポテトが付いている。

デザートもボリューム、ビジュアル、ともにインパクト大。「バナナチョコタワーフレンチトースト」は、低温でじっくりと焼き上げたフレンチトーストにバナナを一本丸ごと使用、積み上げられた上にとろけるクリームが食欲をそそる。

ドリンクメニューはコーヒーから紅茶、ハーブティなど種類豊富。フレンチプレスティーだけでも、オーガニックダージリンやハイビスカス、抹茶とブルーマローをブレンドしたビヨンドなど、いろいろと揃っている。

ドリップコーヒーは、シトラスや洋ナシ、パパイヤのような風味を持ち、カラメルのような甘味が特徴のFREEMAN CAFEスペシャルティコーヒーがオススメ。そのほか、カフェラテやカフェモカなどエスプレッソ系のバリエーションも豊富だ。

スタイリッシュな空間と、ゆったりと寛げる雰囲気。世界各国のエッセンスを散りばめたフードと、写真に納めたくなるようなその盛り付け。「FREEMAN CAFE（フリーマン カフェ）」は“今どき”のライフスタイルの欲求を、しっかりと満たしてくれる。

FREEMAN CAFE
所在地：東京都渋谷区渋谷1-16-14 メトロプラザ2F
電話番号：03-5766-9111
営業時間：10:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：不定休（施設に準ずる）
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