バーにいく習慣がない者に、その魅力を伝えるというのはなかなか難しいことかもしれない。ウイスキーのストレートであれば、家で飲むのもバーで飲むのも味は変わらない。それなのになぜ、わざわざバーという空間に足を運んで飲むのだろうか。

その疑問に対するひとつの解は、ここで紹介する「Bar Atrium Ginza」を訪ねることで得られるかもしれない。店内は、世界有数のショッピングタウン・銀座の喧騒とは無縁。誰かに教えたいような、一方で教えたくない気持ちも同居する。自分だけの取っておきの隠れ家とも言えるだろう。普段なら意識せずやり過ごすグラスを傾ける行為が、バーでは味わい深く、楽しく感じられるから面白い。

用意しているウイスキーは300種以上。生粋の“モルト好き”も満足させられる数だ。ウイスキー以外にも、旬のフルーツを使ったカクテルも人気。バーを楽しむには知識など必要ないし、必要以上に構えることもないが、初めての訪問で決め手がないようであれば、カクテル2種orウイスキー2種のコースがおすすめだ。それぞれに前菜とおつまみがついてくる。非日常の空間を、静かに存分に味わいたいものである。

Bar Atrium Ginza
所在地：東京都中央区銀座3-4-4 大倉ビル別館
電話番号：03-3564-2888
営業時間：18:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：日曜日、祝日、GW、年末年始
http://www.bar-atrium.com/