グリーンフィールド
JR常磐線「亀有」駅北口から7~8分ほど歩いたところに、夫婦二人で切り盛りする小さなベーカリーがある。豊富な品揃えと良心的な価格で幅広い世代に人気のある「グリーンフィールド」だ。午前6時30分の開店と同時に焼きあがる食パンを求めて、早朝から地元の常連客が足を運ぶ。
調理スペースを合わせて12坪というこぢんまりした店内には、常時80~90種類もの商品が並ぶ。カンパーニュなどハード系のパンから、子どもやお年寄りも食べやすいソフト系のパンまで充実している。調理を担当するご主人のこだわりは、良い意味で「こだわりを持たないこと」。美味しさと安全・安心を大切に、日々多くの人々に愛されるパン作りに励んでいる。
看板メニューは、丸パンとカップ入りのカレーがセットになった「つけカレーパン」。ふんわり甘めのパンが、スパイシーなカレーと相性抜群!カレーの種類は週替わりで、チキンカレー、チーズカレー、トマトカレーなど多彩な味が楽しめる。1日15食限定で、平日は午前中で売り切れてしまうことが多いというから要チェックだ。
「クリームチーズこんがり焼き芋あんこ」、「鶏そぼろレンコンチーズ」など、具体的な具材を盛り込んだ商品名は分かりやすく、さらに食欲をそそる。キューブ型のクリームパンやりんご型のパイなど、見た目の可愛らしさも魅力的だ。お得に購入できる「本日のサービス品」や週替わりのパンなども用意されているのだそう。
訪れる人々の憩いの場になるようにとの想いから、「緑の広場」を意味する店名を付けたという同店。販売を担当されている奥さんは、お店から帰るお客さんに「来て良かった」と思ってもらえるような雰囲気づくりを心がけているそうだ。近所にあればぜひ毎日のように通いたい、温かみのあるスポットだ。
グリーンフィールド
所在地:東京都足立区東和2-18-9
電話番号:080-4323-0338
営業時間:6:30~19:30
定休日:火・水・木曜日