国内外の一流ホテルや高級洋菓子店で修業を重ね、海外の洋菓子コンクールでも輝かしい成績を残してきたパティシエ・稲村省三氏の店「パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ」。素材を生かした味、食べた後の満足感・充足感を大切にした洋菓子を、日々追求している。スペシャリテは、フランス産マロンのクリームとマロン・生クリーム・カスタードクリーム・アーモンドのスポンジを層にした「上野の山のモンブラン」。ショコラは10種類以上をそろえ、チョコレートを主体としたプチガトーも並ぶ。

パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ
所在地：東京都台東区谷中7-19-5 
電話番号：03-3827-8584
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）、第3火曜日
https://www.inamura.jp/