日暮里・舎人ライナー「扇大橋」駅と「高野」駅の中間あたりに立地する「手打ちそば 長兵衛」。東北から移設したという瓦屋根の立派な日本家屋が印象的だ。敷地内には広々とした駐車場が完備されているため、大型のファミリーカーで来店するお客さんも多い。

店内中央に1,2名客用のカウンター席と4名掛けのテーブル席があり、左手は座敷スペースとなっている。天井が高く広々とした気持ちの良い空間だ。せいろは1枚から注文でき、2枚で1人前ほどの分量になる。セットメニューで人気が高いのは鴨せいろ（2,680円）と車海老の天せいろ（2,350円）。せいろ2枚付きとはいえかなり値が張るのだが、絶対に美味しい手打ち蕎麦が食べたいという時には頼れるお店だ。

毎週異なる地域のそば粉を使って打つ蕎麦はそれぞれに香りや食感に特長がある。日本各地の蕎麦の味わいを楽しみに、定期的に足を運ぶ常連さんも多い。夜は売り切れ次第閉店してしまうので、閉店時間が近い場合は電話で営業状況を確認した上で来店することをお勧めする。

手打ちそば 長兵衛
所在地：東京都足立区扇3-3-3 
営業時間：11:30～20:30（L.O.20:00） ※夜は売り切れ次第閉店
定休日：日曜日、祝日
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