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何気ない日常に彩りを与えてくれるカフェ
LITTLE SPICE THE CAFÉ(リトル スパイス ザ カフェ) ミライ
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1837(天保8)年創業、昔ながらの味を継承する佃煮の元祖
天安本店
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名作家も愛した「現代の名工」の天ぷら
てんぷら 近藤
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食通と日本が愛す「小さな三つ星和食店」
銀座 小十(こじゅう)
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市場直送素材の「下町割烹もんじゃ」別店
月島もんじゃ こぼれや 結
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熟練のショコラティエと厳選素材のケミストリー
YUNIVERSO(ユニヴェルソ)
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地元で愛される、上質な立ち飲み屋
さか月
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食の原点「中華料理」の極意を追い求める
hugan(フガン)
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名店出身の大将が握る洗練の極上鮨
鮨 桂太
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素材を存分に活かす素朴で優美な日本料理
蓮 三四七(れん みしな)
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大将目利きの鮮魚で握る極上の握りとワイン
鮨 こじま
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「継承」をテーマに作る最上のフレンチ
Dominique Bouchet Tokyo(ドミニク・ブシェ トーキョー)
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目の前で一杯をさばく活蟹料理専門店
銀座 きた福
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旬と技と心を個室で味わう「至福の料理」
茂松(しげまつ)
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旬を味わう数寄屋造の二つ星割烹料理店
銀座 とよだ
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旬素材の旨味を存分に活かす隠れ家和食店
御料理かつ志
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ハイブランドの個性溢れる伊日融合料理
Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo(グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ)
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名店主の技が光る旬の江戸前鮨と酒肴と器
鮨 くわ野
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奥久慈軍鶏を備長炭で焼く一つ星焼鳥店
銀座バードランド
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料理人「安達直人」の技が光る隠れ家和食店
銀座 安達直人
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三ツ星の味と真髄を継ぐ四季の和食
銀座 奥田
グルメ
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