東海道本線「辻堂」駅南口から徒歩10分、明るい通りを歩いた先にある「bake&coffee shop Chigaya（ちがや）」。このお店では自家製天然酵母を使ったバリエーション豊かなパンをいただくことができる。ベルリンのカフェをイメージしたという店内は、落ち着いた空気が流れている。購入したパンは店内のイートインスペースで、美味しいコーヒーと一緒に食事ができる。のんびりと読書をしたり、友達とおしゃべりを楽しんだりと思い思いの時間を過ごすことができるだろう。

店頭にはチョコやフルーツ、シナモンを使ったスイーツ系のパンからピザやソーセージドッグといった調理系まで幅広い種類のパンが並ぶ。また、いろんな味が楽しめるドーナツやスコーンなどの焼き菓子も人気。定番メニューはもちろん、新作も登場するので訪れるたびに新しい発見と、美味しい体験が待っている。素材の多くは国産オーガニックの材料が使用されているほか、パン生地には卵や乳製品を使用していないので、アレルギーがある人でも安心して食べられる。さらにパンのお供となるドリンクも充実。ホットコーヒーはストロングとマイルドの2種類から選ぶことができる。さらにこれからの季節にぴったりなアイスコーヒーやアイスティーは水出しというこだわり。そのほか、妊娠中や授乳期の方には季節のハーブティを用意。オーナーのこだわりと優しさを感じることができるのもこのお店の魅力だ。

ランチタイムには、パスタやピザもあるのでちょっとしたランチにもおすすめ。メニューは日によって異なり、季節を感じる旬の素材で作られた食事はお腹も心も満たしてくれる。休日の朝、ゆったりと流れる時間を家族と一緒に過ごすのもいいだろう。徒歩10分ほどの場所にある「辻堂海浜公園」で海を眺めながら、焼き立ての美味しいパンを満喫するのも良い。そんな日常生活が当たり前に存在するのは、このエリアならではの特権。暮らしを始めたら足繁く通うことになりそうだ。

Chigaya
所在地：神奈川県藤沢市辻堂6-3-10 高砂店舗A
電話番号：0466-47-9630
営業時間：10:00～18:00（金・土曜日は〜23:00）
定休日：火・水曜日
https://www.facebook.com/chigayabakeshop