相鉄本線「瀬谷」駅から徒歩1分、“卵かけごはん”が看板メニューのカフェ「たまごcafeごはん」。この場所にカフェがあれば、街により賑わいが生まれ、地域の人が楽しく過ごす場所を提供できる違いない――。瀬谷出身のオーナー・櫻庭さんが、地域に貢献できることは何かと考えた末でのオープンだった。

多彩なメニューについてそれぞれ語るべきことは多いが、まずは看板メニューの「たまごかけごはん」から。「たまごcafeごはん」のメニューに欠かせないお米は新潟・魚沼地方から取り寄せており、また、卵についても平飼いの鶏が産み落としたものを使用。白米に卵をかけて食べるという実にシンプルな味わい方だけあって、素材の良し悪しがものを言う。さらに定食についてくる味噌汁や漬物についても一切の妥協はない。驚くのは、卵かけご飯定食は定食でありながら500円という価格だ。こだわりのエピソードが多ければ多いほど原価は当然、高くなっていくもの。それにも関わらず500円で提供しているのは櫻庭さんの“瀬谷愛”あってこその話だろう。

他にも、野沢菜・人参、たくあんを細かく切り、そこに納豆をまぜたきりざいを乗せた「切り玉」や、1818（文政元）年創業の「川口糀店」の塩麹を下味に使ったからあげ。また、豚の生姜焼き、キーマカレー、オムライスなども人気だ。スイーツ系も好評で、口溶けのいい自家製アイスクリームをはじめ、クリームブリュレ、ガトーショコラなどもおすすめ。

「たまごcafeごはん」の今後について櫻庭さんは「これからも地域に根ざしたお店でありたい。この街で育った子どもたちが将来、また来てくれたときも変わらぬ値段で迎えられたらと思っています。」と語っている。

たまごcafeごはん
所在地：神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷4-9-1 
電話番号：045-301-5505
営業時間：11:00～16:00
定休日：日曜日、祝日
https://www.tamago-cafe.com/