魚徳
「魚徳」は、住宅街の中にある鮮魚店。いわゆる「街の魚屋さん」であるが、職人が常駐しており、横浜魚市場から鮮度の良い魚を仕入れてくる。店内に並ぶ仲買人の看板は、市場からの信頼の証。棚あるいは発泡スチロールごと並んでいる魚は、丸ごと一尾のままで買っても、その日の献立に併せて刺身用にさばいてもらってから買うこともできる。生魚のほかに、煮魚やひじきの煮つけなど、魚を使った自家製惣菜も扱っている。
魚徳
所在地:神奈川県相模原市南区御園2-23-12
電話番号:042-743-2989
「魚徳」は、住宅街の中にある鮮魚店。いわゆる「街の魚屋さん」であるが、職人が常駐しており、横浜魚市場から鮮度の良い魚を仕入れてくる。店内に並ぶ仲買人の看板は、市場からの信頼の証。棚あるいは発泡スチロールごと並んでいる魚は、丸ごと一尾のままで買っても、その日の献立に併せて刺身用にさばいてもらってから買うこともできる。生魚のほかに、煮魚やひじきの煮つけなど、魚を使った自家製惣菜も扱っている。
魚徳
所在地:神奈川県相模原市南区御園2-23-12
電話番号:042-743-2989