サザンビーチを望む絶好のロケーションで「リキ リキ デリ」がオープンしたのは1999（平成11）年のことだ。窓辺の美しい景色だけでなく、海辺ならではの開放的な雰囲気は、その場にいるだけで楽しい気持ちにさせてくれる。

「リキ リキ デリ」で味わえるのは新作ハワイ料理、つまりパシフィック・リム料理だ。料理の印象は、どのようなシチュエーションで味わうかによって大きく左右されるもの。ハワイ・ホノルルと姉妹都市協定を締結している茅ヶ崎で、しかも波音が届きそうなくらいに海が近いレストランでパシフィック・リム料理を味わう――これ以上に美味しく感じられる状況はあまりないだろう。

初めてのパシフィック・リム料理で、何を頼んでいいのか分からないというのであれば、人気の「黒毛和牛のオリジナルロコモコ」を注文してみたらいかがだろうか。パシフィック・リム料理の定番とも言えるが、黒毛和牛と特製グレービーソースを使用するなどアレンジを加え、「リキ リキ デリ」ならでは味に仕立てている。

それ以外にも、海老をココナッツの衣で包んでフライにした「ココナッツシュリンプ」や、旬のフルーツを添え、2種類のホイップクリームが楽しめる「Hawaiianパンケーキ」もおすすめだ。パシフィック・リム料理ならではの色彩は、海辺の陽光を受けてさらに輝きを増すことだろう。

「リキ リキ デリ」では、各種パーティにも対応している。大人数でも対応できる広い店内は、実にゆったりとした空間だ。ライブやイベントで使用できる1階のステージは、平常時にはキッズスペースとなる。子どもの声が楽しげに響く雰囲気もあり、家族連れでも訪ねやすい。

2階に上がると、そこはロケーションの良さを活かした爽やかな空間となっている。サザンビーチを眺めながら味わう食事は格別だろう。もちろん「リキ リキ デリ」では、食事だけでなくカフェ使いも大歓迎。いつでも気軽に訪ねられる、身近な贅沢を得られる場所である。

リキ リキ デリ（RiKi RiKi DELi）
所在地：神奈川県茅ヶ崎市中海岸3-10-47 
電話番号：0467-89-3544
営業時間：11:00～15:30（L.O.14:30）、17:30～23:00（L.O.22:00）
※土・日曜日と祝日は11:00～23:00（L.O.22:00）
https://www.instagram.com/rikiriki_deli/