鎌倉野菜市場 かん太村
鎌倉初の農業生産法人「鎌倉リーフ」の直売所として、2012(平成24)年にオープンした農産物の加工・直売所「鎌倉野菜市場 かん太村」。鎌倉市の農業振興地域に指定されている関谷にお店を構えている。駐車場が多く完備されていることから、地元だけでなく遠方からもお客さんが訪れるそう。
お店に並ぶのは「鎌倉リーフ」の自営農場で栽培した鎌倉野菜をはじめ、数軒の農家さんによる「鎌倉ブランド」マークが付いた旬の採れたて野菜。見慣れたものから珍しい種類のものまで数多くの種類の鎌倉野菜が並び、その美しさに思わず見入ってしまうことだろう。山と海に囲まれたミネラル成分が豊富な土壌で育つ鎌倉野菜は、味の濃さと鮮やかな色合いが特徴で、有名シェフがわざわざ鎌倉まで買いに訪れるのだとか。
「鎌倉野菜市場 かん太村」では、売れ残ったり規格外となったりした野菜も無駄にはせず、ピクルスや漬物、お弁当など手を加えてして販売している。中でも人気なのが、鎌倉野菜をたっぷり使い色鮮やかな「かん太カレー」600円(税込)。店内のイートインスペースやテラス席で出来立てを味わうことができる。
旬の食材を使ったメニューの販売なども行われ、多くの家族連れで賑わうそう。鎌倉野菜を販売するだけでなく、地元のコミュニティの場として親しまれている。
鎌倉野菜市場 かん太村
所在地:神奈川県鎌倉市関谷685-1
電話番号:0467-47-7475
営業時間:10:00~17:00
定休日:水曜日
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