「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」の2階に入るオールデイブッフェ「コンパス」。”オールデイ”の名の通り、朝食も昼食も夕食も、いつでもブッフェスタイルのレストランだ。ブッフェと言ってもオーダー式なので座ったままにして好きなものをいただくことができ、同席者とゆっくり食事を楽しめるのも嬉しい。

メニューは実に豊富で、ランチは約70種、ディナーは約100種以上。しかもNew Normal オーダーブッフェ”グルメパレット”と名付けるほど彩り豊かな料理たち。メニューを見ているだけでもどれを注文しようか悩むが、実際にテーブルの上に並んでみると、その美しさにテンションが上がる。夏は「北海道フェア」、冬は「みちのくフェア」などが開催され、シェフ厳選の特産物を用いたオリジナルメニューも用意される。時間はたっぷり120分制。地産地消の取り組みに加え、和・洋・中の国際色あふれる料理をじっくりと堪能したい。

オールデイブッフェ コンパス
所在地：神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2F
電話番号：045-411-1188
営業時間：7:00～10:00、11:30～15:30（土日祝は11:00～16:00）、17:30～21:30（土日祝は17:00～21:30）
※営業日、営業時間は状況により変更となる場合がございます。詳しくはお問合せください。
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