とんかつ 一
JR「川崎」駅から車で7分ほど、皐橋水江町線、「大島五丁目」交差点にあるとんかつ店。メディアにもよく取り上げられる人気店だ。オーナーは精肉卸の企業に数十年勤めたという肉のプロフェッショナル。そんなオーナーが仕入れる肉は極上の逸品。その時期に一番美味しいと思えるお肉を提供しているのだという。
清潔感のある店内にはテーブル席とカウンター席が備えられている。平日もランチタイムは多くの人で賑わっている。友人・知人とのランチはもちろん、一人での利用もしやすい雰囲気がまた心地よい。
メニューは店内の壁に張り出されている。定番中の定番「ロースとんかつ」をはじめ、柔らかくジューシーな味わいが楽しめる「上ロースとんかつ」、ボリューム満点の「大とんかつ」に「ヒレとんかつ」とバリエーションは多彩だ。一口にとんかつと言ってもその幅の広さ、奥深さを思い知らされる。大きさ、肉質ともに最上級のものを厳選した「特上とんかつ(大)」や、さらにプレミアムな部位のみを使用した「極上とんかつ大」といったメニューも用意されている。同店の真髄を味わい時にはこちらをオーダーするといいだろう。
また、一般の店舗ではあまり見かけない「ゲタとんかつ」や「ランジリとんかつ」と言った選択肢も用意されている。ゲタとは背骨とあばらの骨山部分のお肉で、濃厚な味わいとしっかりした歯ざわりが楽しめる。ランジリはロースとモモ肉の境目の肉。どちらも通好みの味わいが楽しめる。ライスは大盛りへの変更ができるほか、後からおかわりも可能。心ゆくまで美味しいお肉を頬張ればお腹も心も満たされるに違いない。このエリアに暮らす際には足繁く通うことになりそうな1軒だ。
とんかつ 一
所在地:神奈川県川崎市川崎区大島5-16-3
電話番号:044-201-2663
営業時間:11:30~14:00、17:30~20:30
定休日:月曜日