good design market KOK (ショーク)
スペルの並びも発音も、我々日本人にとってあまり馴染みのない「KÖK(ショーク)」を屋号とする雑貨店。“KÖK”とは台所を意味するスウェーデン語で、年齢や性別に関係なく、家族が集まる台所のような場所でありたいとの想いが込められている。
地元住民に何度も通ってもらえる地域密着の店にしたいと考え、いくつかの候補の中から藤沢に出店を決めたという。
スウェーデンを中心とする北欧雑貨が中心の店、という印象を抱く人は多いかもしれないが、それは店内を構成しているアイテムのなかの一部でしかない。ヨーロッパ圏だけでなく、日本国内のアイテムも充実。キッチン・インテリア雑貨、照明、洋服、陶磁器、グラス、食品、フレグランス、ステーショナリーなど扱っているジャンルは幅広い。
HPでのオンライン販売も手掛けているが、実際に手に取って、楽しみながら選んでほしいとの想いが強い同店。定番商品は3~4割程度で、それ以外は季節によって入れ替わるという。新しい商品との出会いを求め、特に季節の変わり目には訪ねるようにしたいものだ。
近年、特に力を入れているのは食品だ。そのひとつが、湘南土産に最適な「太陽のパンケーキ」。地元でとれた「湘南小麦®」の全粒粉を使い、無添加ながら水を加えるだけでできてしまうパンケーキの素。また、2016(平成28)年に食品ブランドとして立ち上がった「太陽のおやつ」も注目だ。「湘南小麦®」を使い、生産者を身近に感じられる安心・安全な食品で、ブランドコンセプトが浸透していけば、地元をさらに盛り上げる“文化”の貢献にもつなげることができる。今後の展望について問うと、時代とともに変化しながら、常連客とともに味わいを増していく店でありたいと話してくれた。
good design market KOK (ショーク)
所在地:神奈川県藤沢市南藤沢8-1 A103
電話番号:0466-23-4528
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
http://gooddesignmarketkok.jp/