JR「長岡」駅から車で3分ほどの場所にあるパティスリー。卵や果物、国内産小麦粉に北海道産バター、純生クリームなど素材にこだわったお菓子作りを信条としている。防腐剤・保存料などは一切使用せず、職人が一つひとつていねいに紡ぐお菓子の数々は子どもから大人まで、幅広い層に支持されている。オーナーシェフの高橋氏は都内のパティスリーを経験後、フランスやベルギーに渡り研鑽を積んだ本格派。国際コンクールでの受賞経験も持つ。カントリー調の店舗外観は可愛らしく、心躍る気分にさせてくれる。ピンクの扉を開けると白を基調としたスタイリッシュな空間が広がる。

生菓子は「ドームショコラ」や「ガトーショコラ」、「モンブラン」などバリエーション豊富。味はもちろん、どれも見た目が華やかで選ぶのが楽しくなるに違いない。旬の素材を使った限定商品も登場する。 誕生日や記念日を彩るデコレーションケーキのオーダーももちろん可能だ。スポンジと生クリーム、苺の2段サンドの「純生クリーム」をはじめ、ミックスベリーのムースにピスタチオ風味のカスタードがたまらない「フリュイ ルージュ」などこちらも多彩。アメ細工を添えた特別オーダーなどにも応えてもらえる。

バウムクーヘンやマドレーヌ、マカロンにオランジェットなど、焼き菓子やチョコレートも充実している。サイズや内容の異なるギフトセットも用意されているので友人、知人への贈り物としても重宝する。

クリスマスにバレンタイン、家族の誕生日と1年を通し、お世話になることが多くなるであろう1軒だ。

オマージュ・ア・パリ
所在地：新潟県長岡市干場1-2-5 
電話番号：0258-32-4854
営業時間：10:00～18:30
定休日：1/1
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