パン好きの間で高い人気を誇る「ブーランジェリー カワムラ」。店主でありシェフブーランジェ（パン職人）でもある川村氏は、都内の有名店で修業し、国内外で開催される数々のコンテストでファイナリストに選ばれ、賞を受賞してきた経歴の持ち主。店頭には、職人としての出発点でもあるフランスパンをはじめ、米粉パンや菓子パン、パティスリーなど、実績をもとに研究・開発した自信のパンたちが並ぶ。自由にメッセージを入れられる「メモリアルブレッド」は、手土産用としても好評を博している。

ブーランジェリー カワムラ
所在地：新潟県新潟市東区浜谷町2-3-64 
電話番号：025-270-2383
営業時間：8:00～19:00
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
http://b-kawamura.com/